Proyecto LUPA nace en 2009 impulsado por la necesidad de Juan Pablo Lupiañez de reconectar con la esencia de la naturaleza y el arte del vino, tras años inmerso en el mundo corporativo vitivinícola. Años después, Alfredo Frigerio se une al proyecto, dando inicio a una amistad arraigada en la pasión compartida por el vino.
En LUPA, somos contadores de historias a través del vino, exploradores de la esencia de la tierra y la naturaleza. Nos cautiva la calidez de compartir momentos únicos con aquellos que valoran el esfuerzo y la pasión que dedicamos a cada botella. Después de muchos años en el mundo del vino, nos sentimos impulsados a crear algo auténtico y verdadero, una expresión genuina de la intensidad y elegancia de nuestros viñedos en Paraje Altamira, testigos silentes de más de seis décadas de historia vinícola.
YOYO Malbec:
Varietal: 85% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Sauvignon.
Origen: Selección de parcelas de Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud: 1.100 a 1.250 metros sobre el nivel del mar.
Crianza: 26 meses en barriles de roble francés de 500 y 225 litros .
La jarilla Yoyo se encuentra en un viejo cuartel de Malbec, ubicado el corazón de Altamira al pie de la cordillera de los Andes. Yoyo es el espíritu egocéntrico del vino por destacar y resaltar su lugar único en el mundo. Proyecto en conjunto con un enólogo y amigo extranjero, donde la mayor parte de la producción se exporta y solo un par de botellas quedan en Mendoza para deleite de algunos.
LUPA Cosecha Especial Los Cejos Malbec:
Varietal: 97% Malbec 3% Cabernet Sauvignon.
Origen: Finca La Carmela, Calle Contastini s/n, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1.180 metros sobre el nivel del mar.
Viñedo: Selección masal de Malbec Paraje Altamira de 70 años con un rendimiento de 3.500 kg por hectárea.
Crianza: 25 meses en barriles de roble francés de 500 litros de segundo uso.
Cosecha Especial es una serie única, de partidas limitadas e irrepetibles. “Los Cejos”, es una parcela de Malbec viejo de más de 70 años, con orientación Nor-Este a Sur-Oeste; esto es debido a que era la única forma de poder irrigar las vides por manto. Parte de esta viña vieja se fue reemplazando por Cabernet Sauvignon, alcanzando alrededor de un 3% esa variedad en este cuartel.
Cuartel “Los Cejos” realmente se diferenció del resto del viñedo en la vendimia 2021 y por eso decidimos elaborar por separado. Tiene un excelente balance entre frescura y volumen en boca.
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