Proyecto LUPA nace en 2009 impulsado por la necesidad de Juan Pablo Lupiañez de reconectar con la esencia de la naturaleza y el arte del vino, tras años inmerso en el mundo corporativo vitivinícola. Años después, Alfredo Frigerio se une al proyecto, dando inicio a una amistad arraigada en la pasión compartida por el vino.
En LUPA, somos contadores de historias a través del vino, exploradores de la esencia de la tierra y la naturaleza. Nos cautiva la calidez de compartir momentos únicos con aquellos que valoran el esfuerzo y la pasión que dedicamos a cada botella. Después de muchos años en el mundo del vino, nos sentimos impulsados a crear algo auténtico y verdadero, una expresión genuina de la intensidad y elegancia de nuestros viñedos en Paraje Altamira, testigos silentes de más de seis décadas de historia vinícola.
LUPA Cosecha Especial Los Cejos Malbec:
Varietal: 97% Malbec 3% Cabernet Sauvignon.
Origen: Finca La Carmela, Calle Contastini s/n, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1.180 metros sobre el nivel del mar.
Viñedo: Selección masal de Malbec Paraje Altamira de 70 años con un rendimiento de 3.500 kg por hectárea.
Crianza: 25 meses en barriles de roble francés de 500 litros de segundo uso.
Cosecha Especial es una serie única, de partidas limitadas e irrepetibles. “Los Cejos”, es una parcela de Malbec viejo de más de 70 años, con orientación Nor-Este a Sur-Oeste; esto es debido a que era la única forma de poder irrigar las vides por manto. Parte de esta viña vieja se fue reemplazando por Cabernet Sauvignon, alcanzando alrededor de un 3% esa variedad en este cuartel.
Cuartel “Los Cejos” realmente se diferenció del resto del viñedo en la vendimia 2021 y por eso decidimos elaborar por separado. Tiene un excelente balance entre frescura y volumen en boca.
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